(S)kiep warm, (S)kiep cool
Welke voordelen zijn er aan slowcooken met Skiep?
Naast het ecologische aspect van herbruikte materialen, lokale productie, het stoven zonder verder energieverbruik èn het gemak van slowcooken met Skiep zijn er nog een aantal voordelen:
Tijdswinst
- Maak je lievelingsgerechten als het even uitkomt, zet het - op kookpunt - in de zak en daarna kun je gaan doen wat je wilt. Je hoeft niet meer te roeren of bang zijn dat er iets overkookt. Eenmaal in de gaarstoof heb je er geen omkijken meer naar.
Energie besparing
- Minstens 30% minder energieverbruik ten opzichte van traditioneel koken op (gas)vuur of oven.- Maar ook op je eigen energie bespaar je omdat je zorgeloos kunt vertrouwen op Skiep: die gaart en doet 'zijn werk' zonder dat je ernaar om hoeft te kijken. Relaxt koken!
Me - Time
- Geen gevaar op aanbranden of overkoken.- Eenmaal in de zak, kun je relaxen - Aperitief gerust mee met je gasten: je eten staat veilig en kan straks, zonder stress, gaar en warm geserveerd worden.- Iemand een uurtje later thuis? Later of in shiften eten is geen probleem meer!
Langzaam het lekkerst!
- Aroma's en kruiden krijgen de tijd om heerlijk in te trekken - Er is nauwelijks verdamping. - Vitamines blijven in de pan. - Eet smakelijk (er).
Outdoor
- Picknick, bbq, outdoor cooking (of koelhouden) waar en wanneer jij wilt. - Gebruik Skiep waar en wanneer jij wilt.- Ook makkelijk te gebruiken op weg naar je vakantiebestemming of buitenverblijf - neem je gerecht mee, het gaart onderweg door en bij aankomst op je bestemming kun je snel aan tafel.
Koel houden, (S)kiep cool
- Op het strand konden we de hele dag nog heerlijk koude drankjes uit de zak ‘toveren’
- Bij een picknick was ons flesje wijn na een paar uur wandelen nog steeds koel – ookal stond de Skiep in warme auto!
- je lunch meenemen is eenvoudig: geen koelkast nodig
- Festivalganger? Stop de zak vol lekkers, goedkoper en veiliger kan niet
- Bevroren producten vervoeren? reken maar dat alles urenlang bevroren blijft!
- Vis je graag? Met jouw frisse hapjes en drankjes in de Skiep kan je urenlang blijven vissen.
- Ben je lang onderweg met de mobilhome? Ideaal als extra koeling naast je koelkast.
Garen en besparen!
Crisis koken van vroeger naar nu.
https://www.allardpierson.nl/blog/crisiskoken-de-hooikist
De hooikist werd in de 19e eeuw in Europa ontwikkeld als een slimme oplossing om brandstof te besparen. In die tijd waren hout, turf en later kolen kostbaar en lagen er praktisch aangezien huishoudens zo min mogelijk energie wilden gebruiken om eten te bereiden.
Het principe was simpel:
Zet een pan met voedsel op het vuur en breng deze aan de kook.
Plaats de hete pan in een kist gevuld met isolatiematerialen zoals hooi, stro of dekens.
Sluit de kist goed af en laat het voedsel langzaam doorgaren zonder extra energie.
Skiep® werkt volgens hetzelfde principe maar dan met schapenwol. De wol zorgt voor urenlange isolatie en zo stoof je je gerechten langzaam gaar.
