Skiep® Sunset Palm (Geel) – Moderne hooikist zonder stekker voor energiebesparend koken en koelhouden

Skiep® Sunset Palm (Geel) – moderne hooikist voor koken op restwarmte

Wil je een hooikist kopen in een moderne uitvoering? Met Skiep® Sunset Palm (Geel) laat je gerechten rustig verder garen op restwarmte. Je brengt je gerecht eerst goed aan de kook en daarna neemt de natuurlijke isolatie van 100% lokale schapenwol het werk over. Tijdens het nagaren is geen actieve warmtebron meer nodig.

De zonnige palmprint in warme geeltinten brengt letterlijk een beetje zon in huis. Sunset Palm wordt, net als iedere Skiep®, lokaal en met de hand gemaakt in België.

Wat is Skiep®?

Skiep® is een moderne kookstoof, gebaseerd op het eeuwenoude principe van de hooikist. De lokale schapenwol houdt de warmte van pan en gerecht langdurig vast, zodat je eten rustig verder kan garen op restwarmte.

Dat betekent:

• slowcooking zonder actieve warmtebron tijdens het nagaren;
• minder kookenergie gebruiken bij gerechten die normaal langere tijd op het fornuis staan;
• geen aanbranden of overkoken tijdens het nagaren in de Skiep®;
• rustig koken zonder dat je pan urenlang op het fornuis hoeft te staan.

En diezelfde natuurlijke isolatie werkt ook andersom: Skiep® kan worden gebruikt als passieve koelbox voor goed voorgekoelde producten.

Hoe werkt koken in een Skiep®?

1. Breng je gerecht goed aan de kook op het fornuis.
2. Doe het goed passende deksel op de pan.
3. Plaats de hete pan direct in de Skiep®.
4. Leg het isolerende kussen boven op de pan en trek de Skiep® goed dicht.
5. Laat je gerecht rustig verder garen op restwarmte.

Skiep® is onder andere geschikt voor soepen, stoofgerechten, rijst, peulvruchten en groenten: gerechten die normaal langere tijd zachtjes moeten koken of sudderen.

Waarom kiezen voor Skiep® Sunset Palm?

• Geïsoleerd met 100% lokale schapenwol
• Koken op restwarmte zonder verdere verhitting
• Lokaal en met de hand gemaakt in België
• Gemaakt met zoveel mogelijk deadstock: ongebruikte kwaliteitsstoffen uit bestaande voorraden
• Kleine oplages: op = op
• Hoes is wasbaar
• Ook te gebruiken als passieve koelbox
• Vrolijke palmprint in warme geeltinten

Skiep® is een geregistreerd merk en model en is door de jaren heen verder ontwikkeld op basis van praktijkervaring en feedback van gebruikers.

Elke Skiep® wordt lokaal gemaakt: deels in mijn eigen atelier in Vorselaar en voor grotere oplages in samenwerking met ’t Naaiateljee van Lidwina vzw in Mol, een sociale werkplaats.

Technische specificaties

• Hoogte: ± 30 cm
• Diameter: ± 38 cm
• Gewicht: ± 1,6 kg
• Geschikt voor pannen tot maximaal Ø 26 cm
• Eén formaat voor kleine én grotere pannen
• Geschikt voor ronde en ovale pannen
• Buitenstoffen getest tot 100 °C
• Handgemaakt in België

Skiep® kan worden gebruikt met onder andere inox, aluminium en gietijzeren pannen met een goed passend deksel. Voor het beste resultaat gebruik je een pan die ongeveer driekwart gevuld is.

Onderhoud

Leg eventueel een kleine handdoek rond de pan voordat je hem in de Skiep® plaatst. Dat helpt om de binnenkant schoon te houden.

De hoes kan na het verwijderen van de losse wolzakjes op 30 °C worden gewassen. De wolzakjes zelf mogen NIET  in de wasmachine. Laat de gewassen onderdelen aan de lucht drogen.

Veelgestelde vragen

Is Skiep® energiebesparend?

Tijdens het nagaren in de Skiep® is geen actieve warmtebron meer nodig. Je gebruikt de warmte die al in de pan en het gerecht aanwezig is. Hoeveel kookenergie je daarmee bespaart, hangt onder andere af van het gerecht, de kooktijd, de hoeveelheid, de pan en de warmtebron die je gebruikt.

Past iedere pan in Skiep®?

Skiep® heeft één formaat en is geschikt voor ronde en ovale pannen tot maximaal 26 cm diameter.

Kan ik Skiep® gebruiken op de camping of voor off-grid cooking?

Ja. Je hebt tijdens het nagaren geen elektriciteit of andere actieve warmtebron nodig. Het gerecht moet wel eerst op een geschikte warmtebron goed aan de kook worden gebracht. Daardoor is Skiep® handig op de camping, in de camper en op andere plekken waar je bewust met beschikbare energie wilt omgaan.

Is iedere Skiep® Sunset Palm hetzelfde?

Het model en de werking zijn hetzelfde, maar we werken zoveel mogelijk met deadstock. Daardoor maken we veel designs in kleine oplages. Is een stof op, dan komt er weer ruimte voor een nieuwe look. Zo blijft het aanbod voortdurend in beweging.

Skiep® Sunset Palm – langzaam het lekkerst

Koken op restwarmte, natuurlijke isolatie van lokale schapenwol en lokaal vakmanschap, verpakt in een zonnige palmprint. Een moderne hooikist voor iedereen die graag lekker én bewust kookt.