Recept – Rode bietenstoof met spekjes en rode wijn

Bereidwijze

1. Bak de spekjes kort krokant in een pan, haal dit er even uit.
2. Bak de ui en knoflook en doe alle groenten erbij.
3. Voeg tomatenpuree, wijn, kruiden en spekjes toe.
4. Meng en laat even koken, deksel erop en in de Skiep®.
5. Nu tenminste 4 – 6 uur laten staan, je hoeft er niet naar om te kijken!